در زمان تمرین، پارگیهای ریز و میکوسکوپی در بافت عضله بوجود می آید، و در هنگام استراحت عضلات ما ساخته می شود.
سوختن عضله زمانی اتفاق می افتد که شما بعد از تمرینات سخت بدنسازی در 30 دقیقه ابتدایی تا 2 ساعت بعد از تمرین که میزان جذب بدن نسبت به مواد غذایی بالا است، هیچ کالری دریافت نکنید و میزان کالری دریافتی شما در کل روز کافی نباشد.
پس بدن بدلیل اینکه با کاهش کالری دریافتی مواجه می شود، پروتئین عضله را تجزیه میکند تا میزان کالری دریافتی خودش را برای ترمیم و بازسازی جبران کند، در نتیجه عضله تحلیل میرود و رشد کافی ندارد.
تا یکساعت قبل تمرین و بلافاصله بعد تمرین از مواد غذایی سالم و مفید که متناسب با مشخصات فردی و شدت تمرین شما است، استفاده کنید.